Активният пептид на малки молекули е биохимично вещество между аминокиселина и протеин. Той има по -малко молекулно тегло от протеина и по -голямо молекулно тегло от аминокиселината. Това е фрагмент от протеин.
Две или повече аминокиселини са свързани с пептидни връзки, а образуваната "аминокиселинна верига" или "аминокиселинна струна" се нарича пептид. Сред тях пептидите, съставени от повече от 10-15 аминокиселини, се наричат полипептиди, а тези, съставени от 2 до 9 аминокиселини, се наричат олигопептиди, а тези, съставени от 2 до 15 аминокиселини, се наричат малки молекулни пептиди или малки пептиди.
Нашата компания използва Coix Seed като суровина, която се усъвършенства от сложна ензимолиза, пречистване и сушене на спрей. Продуктът запазва ефикасността, малката молекула и добрата абсорбция.
[Външен вид]: Разхлабен прах, без агломерация, без видими примеси.
[Цвят]: Светло жълт.
[Свойства]: Прахът е равномерен и има добра плавност.
[Разтворимост на вода]: Лесно разтворимо във вода, без валежи.
[Мирис и вкус]: Има присъщата миризма и вкус на продукта.
Протеиновият пептид на семената на Coix има антиоксидантна функция
Wang L et al. изследва общия индекс на капацитета на антиоксиданти (ORAC), способността за пречистване на свободни радикали на DPP, инхибиторната способност на окислителната активност на LDL и анализа на клетъчната антиоксидантна активност (CAA) на COIX семена и установи, че свързаните полифеноли на семената на Coix са по -високи от свободните полифеноли. Антиоксидантната активност на полифенолите е силна. Huang DW et al. изследва антиоксидантната активност на екстракта при N-бутанол, ацетон, условия на извличане на вода, екстракт от N-бутанол има най-високата активност на чиставане на DPPH радикал и способността да инхибира окисляването на липопротеин с ниска плътност (LDL). Проучванията са установили, че способността за пречистване на свободни радикали на DPPH на екстракт от гореща вода Coix Seed е сравнима с тази на витамин В.
Коефициент на протеин пептид на прах имунна регулация на прах
Биологичната активност на малки молекулни пептиди в имунитет. Малките молекулни пептиди се получават чрез хидролизиране на COIX глиадин чрез симулиране на стомашно -чревната среда. Проучването показва, че еднократно гавиране от 5 ~ 160 µg/ml COIX малки молекулни пептиди могат значително да насърчават даланските лимфоцити на нормални мишки. Пролиферират in vitro и регулират имунната функция на тялото.
След хранене на мишки, сенсибилизирани от овалбумин с обвивка, беше установено, че COIX може да инхибира производството на OVA-LGE, да регулира имунната система и да облекчи алергичните симптоми. Проведен е тестът за антиалергична активност и резултатите показват, че екстрактът от семена от COIX има значителен инхибиращ ефект върху индуцираната от калциев йонофор дегранулация на RBL-2 H3 клетки.
Антиракови и антитуморни ефекти на протеиновия пептид на семената на COIX
Мазнините, полизахаридът, полифенол и лактам на семената на COIX могат да инхибират активността на синтазата на мастни киселини, а синтазата на мастната киселина (FAS) може да катализира синтеза на наситена мастна киселина. FAS има анормално висока експресия при рак на гърдата, рак на простатата и други туморни клетки. Високата експресия на FAS води до синтеза на повече мастни киселини, което осигурява енергия за бързото възпроизвеждане на раковите клетки. Установено е също, че маслото от COIX може да инхибира пролиферацията на клетките на рака на пикочния мехур Т24.
Наситената мастна киселина, медиирана от синтаза на мастна киселина, е свързана с образуването на атеросклеротична плака. Активните вещества в семената на Coix могат да инхибират активността на този ензим, да направят FAS анормално експреси и да облекчат образуването на диабет и коронарна болест на сърцето.
Ефекти на протеиновия пептид на семената на Coix върху понижаването на кръвното налягане и липида на кръвта
COIX семената пептиди глутенин и глиадин хидролизатни полипептиди имат инхибиторна активност на ензима (ACE) с висока ангиотензин (ACE). Полипептидите се хидролизират от пепсин, химотрипсин и трипсин, за да се образуват малки молекулни пептиди. Тестът за Gavage установява, че инхибиторната активност на АСЕ на малкия молекулен пептид е значително засилена от тази на предварително хидролизирания пептид, което може значително да намали кръвното налягане на спонтанно хипертоничните плъхове (SHR).
Lin Y et al. Използва се семена на Coix за хранене на мишки с диета с високо съдържание на мазнини и показа, че семената на Coix могат да намалят серумните нива на TAG общия холестерол ТС и липопротеин LDL-C с ниска плътност при мишки.
L et al. хранени мишки с диета с висок холестерол с екстракт от полифенол на семената на Coix. Проучването показа, че екстрактът от полифенол на семената на Coix може значително да намали серумните нива на TC, LDL-C и Malondialdehyde и да увеличи съдържанието на липопротеин с висока плътност (HDL-C).
Източник на материали:Чисто семе на Coix
Цвят:светло жълто
Състояние:Прах
Технология:Ензимна хидролиза
Миризма:Присъща миризма
Молекулно тегло:300-500dal
Протеин:≥ 90%
Характеристики на продукта:Чистота, недативен, чист колагенов протеинов пептид
Пакет:1 кг/чанта или персонализирана.
Пептидът е съставен от 2-9 аминокиселини.
Приложими хора от протеинов пептид на семената на Coix:
Подразбиращо се население, намаляване на мазнините и стомашно-чревно кондициониране, хранителни добавки, популация на следоперативно население.
Диапазон на приложение:
Здравословни хранителни продукти, детска храна, твърди напитки, млечни продукти, незабавна храна, желе, наденица с шунка, соев сос, подпухнала храна, подправки, храна на средна възраст и възрастна храна, печена храна, закуска храна, студена храна и студени напитки. Той може не само да предостави специални физиологични функции, но и има богат вкус и е подходящ за подправка.
24 години опит за научноизследователска и развойна дейност, 20 продукции линии. 5000 тона пептид за всяка година, 10000 квадратна сграда за научноизследователска и развойна дейност, 50 екип за научноизследователска и развойна дейност. 200 Биоактивни пептиди и технология за производство на масово производство.
Производствена линия
Усъвършенствано производствено оборудване и технологии. Производствената линия се състои в почистване, ензимна хидролиза, концентрация на филтрация, сушене на спрей и др. Предаването на материали в целия производствен процес е автоматизирано. Лесен за почистване и дезинфекция.