Екстракт от стриди колаген пептид олигопептиди на прах

Олигопептидите на стридите съдържат 8 вида основни аминокиселини, таурин, витамини, както и микроелементи като цинк, селен, желязо, мед, йод и др.; Пептидите на стридите имат функции като антиоксидант, хипогликемичен, антитумор, инхибиране на ангиотензин конвертиращ ензим (ACE), укрепване на бъбреците, засилване на сексуалната функция, допълване на енергията, укрепване на черния дроб и детоксикиращо, засилване на имунитета и насърчаване на метаболизма.

Най -високото съдържание на олигопептиди в стриди е глутаминова киселина, която има функции като изчистване на свободни радикали, забавяне на стареенето и поддържане на способността за памет. Водни разтворими протеини имат високо съдържание на полизахариди и богато съдържание на аминокиселини, със свеж и сладък вкус. Съдържанието на глутаминова киселина, левцин и аргинин в солни разтворими протеини е сравнително високо, а аргининът има ефект на умора и е незаменим вещество в производството на сперма. Неразтворимите протеини са съставени главно от колаген и еластин, с високи нива на глицин и пролин. Пептидът от стриди има високо съдържание на аминокиселини с разклонена верига, което може да насърчи синтеза и метаболизма на протеина по време на тренировка, да ускори мускулния синтез и да се използва за поддържане на храненето при травми и следоперативни пациенти. Съдържанието на хидрофобни аминокиселини също е високо, тясно свързано с инхибиторната активност на АСЕ.

Тауринът е изключително богат на съдържание и може да насърчи секрецията на жлъчката, да елиминира натрупването на неутрални мазнини в черния дроб, да подобри детоксикационния ефект на черния дроб, а също така съдържа различни витамини и микроелементи като калций, фосфор, желязо, цинк.